トップ > ●ギフト3,000円〜 > 2026/6/25 発売 【 送料無料 】【 数量限定 】しじみ料理に合わせて上がる 特別なビール 松江ビアへるん The Phantom Junk / しじみヴァイツェン 2026 ＆ 金賞ビール 限定セット 【 送料無料 】（東北・北海道・沖縄は追加送料あり)300ml瓶5種5本セット H
2026/6/25 発売 【 送料無料 】【 数量限定 】しじみ料理に合わせて上がる 特別なビール 松江ビアへるん The Phantom Junk / しじみヴァイツェン 2026 ＆ 金賞ビール 限定セット 【 送料無料 】（東北・北海道・沖縄は追加送料あり)300ml瓶5種5本セット H 
【2026年6月25日（木）新発売】
限定10セット 季節の限定ビール入
★限定品★しじみ料理に合わせて上がる 特別なビール
「The Phantom Junk / しじみヴァイツェン 2026」も入ってる！
いろいろ飲める！５種類！
毎日１本なら５日間楽しめる！
今だけの季節限定・数量限定ビール入り！
「しじみヴァイツェン」こんな味です
___________________________________________ ★お得＆おすすめポイント
送料無料だから欲しい限定ビールだけ追加できる！
こちらの【300ml瓶コーナー】から飲んでみたいビールを追加しても送料無料のまま！
https://www.shimane-beer.shop/shopbrand/ct7/
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【限定「 しじみヴァイツェン2026」はこんなビールです。】
しじみ料理と合わせると上がるスペシャルビール！
漁獲量日本一の島根県から
「宍道湖（しんじこ）」産しじみ80kg使用！
北海道産昆布使用でさらに旨味アップ！！
しじみ料理と合わせると
旨味＆コクが一気に増す、不思議なビール！
「しんじ湖産しじみ」とは
「しじみ」は汽水湖（塩水と淡水が混ざった湖）で採れる貝。島根県では、宍道湖（しんじこ）と中海という大きな汽水湖があり、『しじみ漁獲量日本一』です。（2020年農林水産省統計より）
しじみは一般に「二日酔いに効くとか！」、「二日酔いしにくいとか！」、「肝臓に優しい」とか言われており、二日酔いの朝の「しじみ味噌汁」の旨さはひとしお！島根の旅館の朝ごはんの定番です。
島根の定番である、しじみは貝類に多い旨味成分「コハク酸」が大量に含まれ、とても味わい深いのですが、通常は冷たい状態で飲むと、とても生臭くなります。ただし、麦を大量に使用するビールに使用することで、冷たいのに旨味だけを感じる特別なビールに仕上げることができました。
よく考えると、麦から味噌もできるし、味噌＋しじみの効果かも？（ビール職人個人の感想です）
【旨味が増す！特別なビール！】
859通り以上の「島根の料理」と「クラフトビール」のペアリングから 最高の組み合わせを再現することを目的として「しじみ料理」をテーマに造り上げたビール。
※ペアリングとは、食品とビールを組み合わせて相性を楽しむこと。ワインで言うマリアージュのことです。
【２つの楽しみ方】
１．そのまま飲む！・・・やさしくフルーティで後口すっきり。
２．しじみ料理とあわせる！・・・急に旨味・甘味が増す 特別で不思議なビールです。
ぜひ体験して下さい！！
★合わせるしじみ料理レシピ集はこちら
あわせる『しじみ料理』もこだわっています。
レシピで料理法もきちんと指定しているので、合わせたときに、さらに「旨味の爆発」を体験いただけます。
★【合わせるしじみ料理レシピ集】はこちらから。
【ビール職人おススメおつまみ】
山陰名物ノドグロの刺身や煮付け、鯖の塩辛や松江おでんなど和食がおすすめ！
定番の佃煮、酒蒸し、グージェル、しじみ味噌など。
ラベルに幽霊が？！
ラベルの幽霊は文豪「小泉八雲」直筆！
「ビアへるん」の由来となっている「小泉八雲」ですが！
こうなったのには特別の理由（わけ）が！
★【幽霊ラベルの秘密】はこちらから。
セット名 | セット内容 |
数量限定
5種5本ギフト
セット | 数量限定 The Phantom Junk/しじみヴァイツェン2026、
ヴァイツェン、縁結麦酒スタウト、ペールエール、ピルスナー
各１本 |
商品内容 | 規格 300ml瓶 × ５本
セット内容
【1】しじみヴァイツェン2026 スタイル しじみヴァイツェン（オリジナル） 品目 発泡酒
使用麦芽 Pilsner Malt（GER)、Wheat Malt（GER）、他
使用副原料 しじみ（島根県宍道湖産）、北海道産昆布
使用ホップ Hallertau Magnum
O.E(Plato):1.0654(糖度16.0)
A.E(Plato):1.0133(糖度3.4）
EBC （SRM)：3.3(1.7)
IBU 10
色味 ホワイトイエロー
アルコール度数 約6.5%
炭酸ガス含有量 2.72CO2VOL
【2】ヴァイツェン
品目 ビール
スタイル ヴァイツェン（ドイツスタイル）
アルコール 6％
苦味IBU 8 IBU
使用麦芽 ピルスナーモルト、ウィートモルト、他、すべてドイツ産
使用副原料 なし
使用ホップ ハラタウナゲット（ドイツ産）
色EBC ホワイト（黄白色） 4EBC(SRM：2)
【3】縁結麦酒スタウト
品目 ビール
スタイル ミルクスタウト（アイルランドスタイル）
アルコール 5.5％
苦味IBU 16 IBU
使用麦芽 ペールエールモルト、ピルスナーモルト、カラメルモルト、ローストモルト、他（イギリス産・ドイツ産）
使用副原料 乳糖
使用ホップ マグナム
色EBC ブラック（漆黒） 90EBC(SRM：45)
【4】ペールエール
品目 ビール
スタイル アメリカンペールエール（アメリカンスタイル）
アルコール 5.5％
苦味IBU 23 IBU
使用麦芽 ペールエールーモルト、カラメルモルト、ローストモルト、他。すべてドイツ産
使用副原料 なし
使用ホップ カスケード、チヌーク、シトラ（アメリカ産）
色EBC ブロンズ（赤銅色） 16EBC(SRM：8)
【5】ピルスナー
品目 ビール
スタイル ピルスナー（ドイツスタイル）
アルコール 5％
苦味IBU 20 IBU
使用麦芽 ピルスナーモルト、ペールエールモルト、ヴィエナモルト他、すべてドイツ産
使用副原料 なし
使用ホップ マグナム、ヘルスブルッカー他（ドイツ産・チェコ産）
色EBC ゴールド（黄金色） 5EBC(SRM：2.5) |
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保存方法 | 要冷蔵 （クール宅急便でお届け） |
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賞味期限 | 約３ヶ月 |
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アレルギー表示 | 小麦・乳（乳糖） |
|---|
送料について
本品は送料無料の商品ですが、東北、北海道、沖縄にお届けの場合は追加送料がかかります。
●東北 450円税込
●北海道、沖縄 1,220円税込み
お届けについて
ご注文確認後（クレジット、代金引換）、または、ご入金確認後（銀行振込、ゆうちょ振込）の
１〜２日以内に発送します。
発送から
●関東〜九州 翌日お届け
●東北、北海道、沖縄 翌々日お届け
●その他離島は3日以上かかる場合があります。また、別途追加送料がかかる場合があります。
お年賀 寒中見舞い 寒中御見舞 ヴァレンタイン バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中御見舞 暑中お見舞い 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 お歳暮 お祝い返し 内祝い 出産内祝い 出産内祝（よみ仮名、ふりがな可能） 開店祝い 快気祝い お誕生日 御誕生日 結婚祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚内祝 御礼 お礼 御祝い お祝い 御見舞 お見舞い 快気祝い 無地のし のし 包装
包装が選べます のし紙 可能です のし宛書 のし紙 に 名前記入 などが可能です 自由な内容の メッセージカード 可能 です）
| 商品コード : 300s5g1pj |
| 製造元 : 自社商品（島根ビール�蝓� |
| 価格 : 3,162円（税込） |
| ポイント : 31 |
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31pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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ご希望の内容をご記入ください。
�．�フト包装
簡易包装＋ワンポイントシール（お誕生日、父の日、バレンタインなど）となります。
【対応可能な包装】包装のみ、誕生日、父の日、バレンタイン、母の日、プレゼント、ホワイトデー、クリスマス
�△里兄罅兵鑪燹μ焼�りの場合のお名前）
全て名入れ可能です。お名前がない場合は短冊のしになる場合があります。
【のし紙の例】御歳暮、御中元、無地のし、内祝、出産内祝（ふりがな可）、結婚祝、結婚内祝、お見舞い、快気祝、御礼、御祝、寒中見舞い、暑中見舞い、残暑見舞い、敬老の日など
��メッセージカード
文面自由です。全角90文字以内（全角15文字 × 6行）
�な�数送付先（２ヶ所目以上の送付先）
２ヶ所以上の送付先に送りたい場合のみ、商品内容、郵便番号、住所、送付先名、電話番号を入力下さい。全角200文字以内で足りない場合は注文手続き中の連絡事項にご記入下さい。送付先が１ヶ所の場合は記入不要です。
�．�フト包装（簡易包装・ワンポイントシール）の種類 入力できる文字数：半角20文字（全角10文字） �△里兄罅兵鑪燹Δ�名前など） 入力できる文字数：半角30文字（全角15文字） ��メッセージカード文面 入力できる文字数：6行／半角180文字（全角90文字） �ち�付先（2ヶ所目以上を記入） 商品・〒・住所・氏名・TEL 入力できる文字数：10行／半角200文字（全角100文字）
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利用する事ができる共通ポイントです。
